Ja som pred časom narazila na článok čo sa týka histamínu a lepku že to má súvislosť. Ide o to že lekári vám robia testy rôzne či už ide na lepok alebo laktózu nuž pri všetko negatívne a pri tom veľa ľudí vrátane mňa trpí ako šľak. Robia vám kadejaké vyšetrenia predpíšem milión liekov a čo z toho len to potlačíte. Na moju dušu je lepšie keď je človek sám seba lekárom. Ja som držala bezlepkovú diétu pred rokmi niekoľko rokov bolo mi minimálne 50% lepšie ako dnes. Som na FB v skupine histamín a podobne tam sa pýtam na rôzne rady nuž každý vám inak poradí ale nejaké tie rady si berie človek k srdcu. Som sa definitívne rozhodla od zajtra držať diétu. Horšie to bude keď pôjdeme na výlet ako a čo jesť čo sa týka zmrzliny nie všade bez lepku tá křupavá napolitánka na zmrzlinu. Naše obľúbené KORNUTKY . Spomínate za socializmu to bolo buď zadarmo alebo pár halierov to boli časy.
Teraz jeden bezlepkový stojí 1 euro to je prepočíta 30 korún opäť. Ja zmrzlinu milujem. V dnešnej dobe je dobré že robia zmrzlinu bez mlieka vegán aj keď si myslím že sú tam rôzne umelé prísady ale keď ju človek ktorý má problémy čo sa týka pankreas občas dá neurobí to neplechu. Škoda že sa tu nedá diskutovať a navzájom písať si. O tzv. úskaliach našich. My čo máme zdravotné problémy viete o tom že sa dá navariť aj za 30 minút a chuťou nie to výhoda máte čerstvú mám takú kuchynskú knihu bez lepku za 30 minút ale samozrejme rada aj vymýšľam nové recepty a píšem o nich varím ich. Nuž chcela by som ich viac spropagovať. Či už tu na internete aby som to dostala zaplatené ako tzv. FOOD INFLUCER. Ako som na seba skúmala že zbaviť sa sacharidov hlavne tých nekvalitných je veľmi ťažké aj sa vzdať pšenice ako takej. Lebo čo som čítala alebo slyšala že pri zmena je časovo náročná alebo že sa nedajú kvôli cene kúpiť dané potraviny alebo zohnať. My ľudia čo sme precitlivení na lepok musíme sa vzdať pšenice všade.
Mali by ste preto presvedčiť svoju rodinu aby sa aj oni vzdali pšenice a jej výrobkom. Pokiaľ by išlo o bezlepkovú múku, mali by ste ju držať v sklenej nádobe. Ja ju mám v sklenom pohári. Postupne si chcem kúpiť dózy na to len je to ako všetko v dnešnej dobe dráhe dosť. Čiže človek využíva aj alternatívu. Dajme sa do boja čo sa týka nášho jediného a to je zdravie. Keď sa to tak zoberie človek k štetiu nepotrebuje až tak veľmi veľa pokiaľ nemáte zdravie nepomôžu ani peniaze nič. Lebo za peniaze a hmotu si človek zdravie nekúpiš. Vidíte koľko osobností ako sú herci mali milióny a napr. ochoreli a čo majetok zostal ešte dupľom keď nemali deti. Stredná cesta zlatá cesta. Život je klikatá cesta po ktorej kráčame.